Sandyq

Sandyq est un restaurant ethnique de cuisine kazakhe au centre d’Almaty. Le concept s’articule autour de recettes retrouvées, recueillies lors d’expéditions dans les régions du Kazakhstan : le menu propose des plats de viande et de produits laitiers, des pâtisseries, des desserts et des boissons nationales présentés de façon contemporaine.

L’intérieur est conçu comme un espace consacré au mode de vie traditionnel : on y trouve des tapis, des coffres, de la vaisselle en bois et en céramique, avec un accent particulier mis sur le bar à koumys.